![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
...минутка жалости к себе...
Вообще, насколько вкусно я готовлю - я не знаю. Дома, разумеется, хвалят. Но тут связка понятная: не будут хвалить - не получат ужина, все просто. Поэтому хвалят и под тяжелым пристальным взглядом кулинара зализывают тарелки насмерть.
Но дело в том, что мы с приготовлением пищи относимся друг к другу примерно одинаково: с уважением и искренней ненавистью. В большинстве своем я редко готовлю одно и то же два раза, потому что на второй раз у меня никогда не хватает настроения и желания. Исключения есть, конечно, но их немного. В итоге я каждый раз так занята очередными новыми извращениями, что почти всегда забываю обращать внимание на всякие мелочи типа разбросанных ножей или раскаленной формы, которую только что достала из духовки.
Я режу себе пальцы, отпиливаю ногти в неожиданных местах, обжигаюсь до состояния "вызывайте скорую", проливаю на себя какую-нибудь неотстирываемую дрянь и непременно брызгаю на себя маслом. Раньше святым делом было проткнуть пластиковую бутылку чего-нибудь ножом (чтобы достать то, что там на дне осталось), и воткнуть этот нож через бутылку себе в ладонь. Или, например, достать противень голой рукой из раскаленной духовки.
Девичьей памяти хватает на то, чтобы пару раз не повторять свои ошибки, но потом все равно все возвращается на круги своя. Вот опять, извините за неровный почерк, потому что я пытаюсь держать на запястье ледяную курицу из морозильника. Ожог все равно выглядит так, как будто я несколько раз вены резала, но с курицей как-то спокойнее.
Но дело в том, что мы с приготовлением пищи относимся друг к другу примерно одинаково: с уважением и искренней ненавистью. В большинстве своем я редко готовлю одно и то же два раза, потому что на второй раз у меня никогда не хватает настроения и желания. Исключения есть, конечно, но их немного. В итоге я каждый раз так занята очередными новыми извращениями, что почти всегда забываю обращать внимание на всякие мелочи типа разбросанных ножей или раскаленной формы, которую только что достала из духовки.
Я режу себе пальцы, отпиливаю ногти в неожиданных местах, обжигаюсь до состояния "вызывайте скорую", проливаю на себя какую-нибудь неотстирываемую дрянь и непременно брызгаю на себя маслом. Раньше святым делом было проткнуть пластиковую бутылку чего-нибудь ножом (чтобы достать то, что там на дне осталось), и воткнуть этот нож через бутылку себе в ладонь. Или, например, достать противень голой рукой из раскаленной духовки.
Девичьей памяти хватает на то, чтобы пару раз не повторять свои ошибки, но потом все равно все возвращается на круги своя. Вот опять, извините за неровный почерк, потому что я пытаюсь держать на запястье ледяную курицу из морозильника. Ожог все равно выглядит так, как будто я несколько раз вены резала, но с курицей как-то спокойнее.
no subject
От ожога хорошо бы пантенол, который спрей.
no subject
У меня не было пантенола под рукой, обошлась льдом и сырой картошкой... Мерзкий красный шрам остался, но хоть опухоль сошла.
no subject
no subject
no subject
Я стала готовить что-нибудь такое, что закинул и забыл, потом вспомнил достал угольки или еду, в зависимости от скорости мысли, но по крайней мере без увечий стало обходиться :)))
no subject
Да я тоже часто мультиваркой пользуюсь - но и там умудрилась схватиться за паровой клапан, на котором написано "не трогать".
no subject
no subject
Я же не специально. Причем, не скажу, что человек рассеянный там или неаккуратный, но именно на кухне инстинкт самосохранения почему-то периодически отключается.
no subject
У меня раньше отношения с кулинарией были такими же: ни дня без травмы. А потом мы как-то притерпелись друг к другу, опыт какой-то пришел потихоньку. Готовить по-прежнему не люблю, но делаю это без раздражения и уже почти без травматизма.
no subject